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西葫芦胡萝卜鸡蛋饼#西王领鲜好滋味#(0/16)
准备材料，将西葫芦，胡萝卜切成丝备用。
将鸡蛋，盐，水倒入装有面粉的盆中。
搅拌均匀，无面粉颗粒。
倒入西葫芦丝，胡萝卜丝和葱花。
搅拌均匀。
电饼铛加热后倒入适量西王玉米胚芽油。
用刷子刷匀。
倒入适量面糊。
把面糊均匀的摊开。
待表面糊凝固，在表面刷一层西王玉米胚芽油。
翻面煎另一面。
表面金黄就摊好了。
摊好的鸡蛋饼放在盘子里。（成品图）