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大葡萄酥(
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黄油软化加砂糖 奶粉打发至颜色变浅
少量多次加入蛋黄,拌匀至浓稠 蓬松状态
加入过筛低粉,葡萄干,拌匀
分成若干份面团,揉圆压扁,放入烤盘
烤箱预热180度
便面刷上备好的蛋黄液,上烤箱,15分钟左右即可