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糖醋排骨(0/4)
先将排骨焯水，然后用温水洗
锅内放油烧热，放入排骨炸，捞出控油
锅内留一点油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，将排骨倒入，炒至每块都粘上糖色
加入姜葱蒜，料酒，生抽，老抽 ，盐，香醋，以及能没过排骨的水，炖至排骨酥烂即可