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木瓜千层蛋糕(
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将鸡蛋、低筋面粉,糖,盐,纯牛奶搅拌均匀,打的约细越好。
电饼铛用刷子刷一层油,以免粘锅,舀一勺面糊,倒入电饼铛,均匀摊开,用电饼铛单面加热,看边翘起便可取出,晾凉备用。
将稀奶油和白砂糖混合然后打发备用。
一层薄饼一层奶油。
奶油上面铺一层切好的木瓜。
最后剩点奶油可以放到塑料袋里根据自己喜好挤花。
完成。