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酸甜白菜丝(
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白菜、香菜、大葱切丝,准备好各种食材和调料。
白菜丝放盆里,加入香菜、生抽、糖、醋、耗油、盐等,先不要拌,然后进行第三步。
热锅放油,油开后放入葱丝和干辣椒,大火炸香,趁热把锅里的食材倒入盆里,开始搅拌~~~嗯,闻起来真的好香,吃起来酸酸甜甜的也不错,很解腻。