安装App
牛肉香菇面筋(
5
/5)
牛肉洗净,加盐、黑胡椒粉、料酒少许并加蛋清腌制约10分钟。
油面筋每个措一个洞,然后下水。
把那个油面筋压扁。把油面筋沥水盛出备用。
倒入油少许,牛肉煸炒变色盛出备用。
用煸炒过牛肉的油,把香菇炒熟然后加入实现准备好的面筋及牛肉、盐少许、生抽一勺、康乐醋一勺、糖两勺炒匀出锅摆盘。