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红烧带鱼(5/6)
如图、葱姜蒜、尽量多。入味儿
带鱼洗净、盐水浸泡去腥味
热锅、热油
把带鱼炸焦黄色
放入适量油、油热后放入少量白糖炒出糖色、葱姜蒜辣皮子 爆香后放入带鱼。把带鱼炒至焦黄 滴入老抽 香醋、咸盐 花椒粉。把水漫过带鱼、关中火、慢慢的炖 然后静等美味吧
照片真的照的很丑 、可是味道很赞。不行你们试试