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红糖红枣核桃蛋糕(0/6)
把枣夹核桃用料理机稍微打碎
牛奶加红糖小火融化
黄油同样融化后筛入面粉，拌好，分两三次加入已经冷却的牛奶红糖液
把五个鸡蛋蛋黄蛋清分开，五个蛋黄里再加入一个鸡蛋装，把蛋黄糊分三次加入面糊里
打发蛋清，打到鱼眼泡放几滴白醋，白糖分三次加入
把打发好的蛋白和面糊翻拌好，放入八寸蛋糕模，震出大气泡。烤箱上150，下170，水浴法（也可以不用，不过个人觉得这样出来的蛋糕绵软些）烤一个小时