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鸡蛋饼(3/4)
取适量普通面粉，放入适量的水进行搅拌，直到没有颗粒状。
放一个鸡蛋，少许油，少许盐，适量的葱花。(我比较懒，喜欢都放在一起*^_^*)进行搅拌待用。
开小火，锅中放入少许油，转一下锅，使锅中每个部位都有油。倒两汤勺搅好的面糊，转几圈锅，使其受热均匀。过一会发现饼四周有点翘的时候，再翻一下面。过5、6秒就可以出锅了*^_^*
请看成品*^_^*