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蜂蜜果仁烤麦片(可干吃的燕麦)#微波炉低卡零食#(1/7)
用的是生燕麦片(如图片,图片来源于淘宝),是那种煮食的燕麦,不是用水泡的即食燕麦片!一定要用生燕麦喔!
将燕麦和所有混合物除了蜂蜜放在一个碗里,混合均匀后,分次加入蜂蜜,每加一次蜂蜜就充分搅拌,再加适量蜂蜜,直到拌匀后燕麦都沾上了蜂蜜,混合物是不干也不湿的状态
将燕麦混合物静置一会儿,然后准备一个或两个微波炉可用的盘子。将混合物的二分之一过三分之一(依混合物的量和盘子大小而定),平铺到盘子上,尽量铺平铺均匀一点,使受热均匀
将麦片放进微波炉高火2分钟,取出,用勺子将麦片重新翻拌一次,如果不好拌就用点力,最好用两个勺子
将重新翻拌过的麦片放进微波炉再高火一分半,取出,尝尝看麦片的口感是不是脆的,麦片是不是干干的,如果不是就重新翻拌一次,再用微波炉高火一分钟
将剩下的燕麦混合物重复放入微波炉中的步骤,先高火两分钟,取出翻拌,再高火一分钟,翻拌,高火一分钟,直到燕麦片是干干脆脆的状态就说明烤好了
烤完燕麦片,整个厨房都散发着椰香和奶香,抓一把放进嘴里,香香脆脆的,微甜带有奶香果仁香,干吃或者拌酸奶应该都很棒。虽然无糖无油,但我觉得比日本进口的麦片还好吃,毕竟健康又低卡啊!