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蔓越莓白巧塔#我的莓好时光#(2/10)
将软化的黄油和糖粉混合后打松发
加入蛋黄搅拌均匀
筛入低粉搅拌成团
工作台上撒干面粉，将面团擀成面皮
装入塔模，并且用叉子叉小孔，180度烘焙18分钟
蔓越莓用开水浸泡至软
将白巧克力，淡奶油和百香果汁一起用小火加热，中途不停搅拌，待巧克力完全溶化后倒入塔皮中
撒上椰蓉碎
放入泡软的蔓越莓即可
成品图