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酸豆角肉末(0/3)
豆角切粒，浸泡一下清水，以免味道太重。
干锅热油，先倒入辣椒，翻炒一下。然后下豆角，翻炒，如果喜欢吃脆的不要炒太久，如果喜欢吃软一点的，最后就加盖焖一下。豆角起锅。
干锅热油，炒一下肉末，加一点点生抽提鲜。倒入豆角，一起翻炒，肉熟即可起锅。