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雪梨双米粥 宝宝辅食微课堂(8/10)
首先我们准备好需要的食材。
大米和小米用水浸泡1小时,充分泡涨。
雪梨去皮、去核、去蒂,切成小碎粒。
起锅倒入大米和小米,尽量一次性加足水量,大火烧开,水开后搅拌一下,转小火,煮15分钟左右。
煮的时候要偶尔搅拌一下,以免糊锅。
煮至粘稠后加入雪梨碎。
盖上盖子,再用小火煮20分钟左右,煮至雪梨有点化掉的感觉就可以出锅了。
盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦。黄妈想多说一句,生病时的宝宝要喝稀一点的粥,我这个煮的有点儿干了。
如果宝宝连粥都不喜欢喝或咀嚼能力较差,我们可以用辅食机搅拌一下。
细腻度可以自行把控,确保易消化易入口就可以了。 PS:小米搅拌后会有一些小黑点,这些是正常的呦。