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红烧鸭(3/5)
把鸭肉焯水一下，用油炒一下把鸭油炒出来。
然后把放入炒鸭肉的油里冒泡，大香、三轮、干辣椒、豆瓣放下去炒香
放鸭肉下去炒，上色
加汤进去，我用的是净化水熬制的大骨汤。
慢慢煮，记得放调料哦，我吃的味道重所以就不给你们发了，有吃重的或者有什么不知道的可以关注我，私信给你们。