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椒盐皮皮虾(1/5)
皮皮虾洗净晾干
蒜姜切末，葱切小段，干辣椒去籽
锅放多油，皮皮虾入锅干煸，4、5分钟至煎熟捞出
大火底油入姜蒜末、干辣椒爆锅，香气四溢后入皮皮虾，加生抽一大勺炒匀、糖一大勺炒匀、小葱段入锅翻炒，飘香后均匀的撒上椒盐
继续翻炒两三分钟，感觉皮皮虾壳干酥略焦黄后出锅