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圣诞树桩慕斯蛋糕(4/12)
准备材料
把奥利奥饼干碎用料理机打成粉，混合融化的黄油，压在六寸活底膜底部
用牛奶把巧克力粉泡开
打发淡奶油，和巧克力牛奶混合
吉利丁加点水用微波炉打20秒倒入巧克力奶油中，搅拌均匀
倒入铺了奥利奥饼底的模具中，表面抹平刮成年轮状
放入冰箱冷藏3小时后取出，用电吹风脱模
用叉子划出年轮和树干的花纹，撒些奥利奥饼干打的粉在表面上和周围
取草莓切对半，挤些奶油在中间，盖上草莓盖，放两个芝麻当眼睛
插上蘑古力和薄荷装饰即可
蛮不错的甜点
挺可口的呢