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排骨冬瓜汤(1/4)
排骨洗净，放入冷水中，焯水后捞出洗去血沫
冬瓜切成块，芡实提前用水浸泡12小时，大枣洗净
芡实和排骨，加水放入锅中，中火烧开后转小火煮15分钟
煮好的冬瓜排骨放入焖烧杯中，然后加入热汤和冬瓜、大枣，盖好焖烧杯盖子，焖4小时即可食用