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奶酪面包(5/8)
水,鸡蛋,砂糖,盐放入面包机!盐和糖对角放!
放入面粉,把酵母埋在面粉里!
搅拌两次每次10分钟后放入黄油,在搅拌10分钟,进行发酵1小时!
奶酪放入糖粉
隔热水用打蛋器搅拌融化,放入冰箱冷藏30分钟!
把面从面包机中取出排气,放在八寸模具中进行二次发酵,发至两倍大,烤箱上下火160度30分钟!
出锅脱模,切四瓣后放五分钟后,放在保鲜袋回软!
晾凉后中间切两刀抹上奶酪,两侧也抹上奶酪,沾上奶粉,大功告成啦!