3克酵母倒入180克牛奶融化静置,倒入300克高粉和35克糖,揉成光滑的面团。因为每个品牌的面粉吸水性不一样,所以面粉和牛奶的比例也是随情况来定量。
揉一个小圆形做脸蛋,红色的面团做脑子,捏一个白色的边粘在帽子上,然后眉毛,眼睛和红鼻子。
一共做了六个圣诞老人,还有圣诞树,圣诞袜,小驯鹿没有拍细节。放入烤箱发酵四十分钟。
发酵完成,放入蒸锅,中大火蒸15分钟,关火焖三分钟即可。
3克酵母倒入180克牛奶融化静置,倒入300克高粉和35克糖,揉成光滑的面团。因为每个品牌的面粉吸水性不一样,所以面粉和牛奶的比例也是随情况来定量。