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两步搞定宝宝BM!奶香薯泥(5/6)
红薯紫薯去皮蒸熟,稍微弄碎。
将红薯、紫薯+2大匙鲜奶油+2大匙牛奶(*+1大匙糖)放入料理机打成细腻的状态。 (这里如果太干不好搅打可以稍微增加一点牛奶的量) 双色薯泥就做好喽!
将慕斯圈放入盘中,填入薯泥。
用油纸煎出一个小桃心和一个小圣诞树的形状。
将剪好形状的油纸放在造型好的薯泥上
撒上糖粉,小心地取下油纸。