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豆果糖霜曲奇#豆果美食2017年度美食盛典#(15/19)
将所有的材料准备好。
软化的黄油加入糖粉，搅拌成顺滑的状态。
分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
筛入低筋面粉。
混合成一个面团，放入保鲜袋中，静置三十分钟。
将面团放在油布上，上面再盖一张保鲜膜，擀成一个长方形的面片。
用饼干磨模具印出图案。
去掉边角料。
烤箱中层，180度热风，15分钟左右。
30克蛋清中滴几滴柠檬汁，分次加入糖粉。
用打蛋器将鸡蛋糖粉打成六秒糖霜。滴落的糖霜六秒钟融合到剩余的糖霜中。
取一部分糖霜分装在小碗中，分别加入少许色素混合均匀，得到的是铺面糖霜。勾线糖霜要再硬挺一些。
装入裱花袋中。
先勾线再铺面。
发挥自己的想象勾画出花纹。
成品。
成品。
成品。
成品。