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核桃南瓜奶油浓汤(4/8)
南瓜去皮、囊切片，洋葱切粒，核桃剥好
选择动物黄油和淡奶油。品牌我没有选，但是不要使用植物黄油，容易形成反式脂肪酸，而且口感也不好。
先将锅预热两分钟，然后将黄油放入。
少拍了一张照片，先将洋葱放入黄油炒出香味，再放入南瓜片，炒软。之后加入适量的开水，水多放一点，煮三分钟左右。
我是水放少了之后又加了一些水。用手持式搅拌机打成浆状。
加入核桃搅拌。留两个比较好看的放在上面摆盘。
将浓汤倒回锅里待烧开后，关火加入淡奶油搅拌。
放入合适的碗中，然后加核桃放，撒一点奶油装饰。