安装App
超能量西多士,欲罢不能的港味(2/5)
选厚切吐司,切去吐司边,修成差不多大小的正方形,在其中一片上涂抹薄薄一层花生酱,再叠上另一片吐司,备用;

取一只碗,打入鸡蛋,加一点炼乳、鲜奶搅打均匀,倒入口径大一点的盘子里;
放入吐司,让其每一面都沾满蛋浆;

接着取一口平底锅烧热,下黄油融化。放入吐司,全程小火慢煎,直至每一面都是漂亮的金黄色就可以了;

盛盘后,放一块黄油在吐司上面,搭配炼乳或枫糖浆,趁热享用。