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炒面(1/3)
五花酱肉切片!肥猪肉切片!红萝卜洋葱切丝!葱切葱段!打好鸡蛋待用!先把面入开水煮1-2分钟就可以捞出冷水冲凉沥干水!锅中下少量食用油放入切好的肥猪肉煎!肥猪肉煎1分钟入五花酱肉再次煎1分钟!火中候到鸡蛋立马搅拌搅碎!火不要大鸡蛋会嫩点!再次加入红萝卜!芽菜!洋葱翻炒半分钟到入老酒!酱油!盐面条继续炒!火中火快炒好放鸡精或味精放葱翻炒半分钟就可以起锅了!
香喷喷的炒面好了!特香特好吃!
今天还是第一次炒面很成功!我是稀饭配炒面都吃完了!