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手工芋圆（紫薯、红薯）(1/4)
红薯、紫薯用高压锅蒸15分钟后，压成泥，加入少量白砂糖、奶粉、木薯粉（白砂糖根据个人喜好添加，想吃甜的可以多加点）揉成不粘手就好了。
紫薯也是和红薯一样，把白砂糖、奶粉、木薯粉全部放一起揉成不粘手就好。
锅里烧开水后，倒入适量芋圆，煮两至三分钟后捞起来倒入冰水中。
成品