首先把红豆红枣洗好,红枣切开,将红豆与红枣放入水中大火煮开,小火熬煮两个小时,直至红豆煮烂
将米洗净泡着,我用的东北大米,淀粉含量很高,如果要熬煮粘稠的粥,泡两个小时,直接将米和水一起倒入锅中,我想喝的稀粥,多泡一会,淀粉在冷水中的溶解度较高,泡好的米用冷水再洗一遍
红豆熬煮的过程中,我加了三次凉水,每次稍加点,防止噗出来
最后放入燕麦炖煮,宿舍里没有燕麦,就用即食燕麦煮了,根据个人口味放糖,我选择野生蜂蜜,不怕胖
首先把红豆红枣洗好,红枣切开,将红豆与红枣放入水中大火煮开,小火熬煮两个小时,直至红豆煮烂