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葱油饼(9/9)
先用温水和面团醒15分钟
醒面的同时,准备一小碗放面粉、五香粉2勺、盐1勺,同时加适量水。
油烧热泼到碗里迅速搅拌之后酥油就做好了。
四根小葱留着洗净切好后留着备用。
将醒好的面揪下来一点揉成圆形并擀成长方形。
将酥油抹在面上并撒上葱花。
揉成长条后卷起来并擀成饼状。
油烧热后将饼放置锅内小火慢慢煎
煎至两面焦黄即可出锅!