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烧麦花朵(10/10)
备料。想吃馅自己搭配好就可以。
和面醒15分钟。
蒸糯米凉成常温。(肠胃好的可以不用蒸,可以泡3个小时直接调馅)
调拌馅
一个方向搅拌均匀
放糯米拌均匀(我是用一个小点的碗单独拌的糯米,拌太多怕皮不够,就拌一碗包一碗哈哈)
饺子皮买的更省事哦(我太勤快了喜欢和面嘎嘎)
先拧两下花褶皱,包的时候更容易出花。
包好烧麦,好香花朵
蒸锅15分钟,出炉了。虽然卖相丑,但是很好吃是真的