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腊肠炒饭(
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将胡萝卜,腊肠,姜,葱切成小粒备用
烧热锅,然后倒入适量的食用油,放腊肠粒进去翻炒
然后加入生姜,胡萝卜翻炒一小会
开小火,倒入米饭,继续翻炒均匀,然后加入少许的盐调味
炒好后用一个小碗装着,然后压平,再倒扣在碟子上
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