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年货必备之—牛轧糖(3/3)
小火融化黄油,倒入棉花糖,小火翻炒至棉花糖融化拉丝,倒入奶粉,小火搅拌均匀,再倒入花生,搅拌均匀,即可倒入好脱模的模具中用手,小擀面杖压实,待凉脱模。
脱模后用刀切成一块一块的。
包装我用的两层,切好的糖块先包糯米纸,再用外面的糖纸包好,就ok!