安装App
照烧鸡腿饭(0/6)
准备工作:鸡腿去骨,用一勺味淋,五香粉腌制半小时。要扎出几个孔帮助入味。
照烧汁:生抽,老抽,蜂蜜,味淋,蚝油按照1:1:1:1:1,调和好。
鸡腿肉下油锅炸,先炸鸡皮面,等焦黄时再炸鸡肉面。
倒入照烧汁,小火收汤至粘稠。
黄瓜片胡萝卜片事先焯熟,和米饭一起摆盘。
把鸡腿肉切片块,汁淋在饭上,装盘开吃。