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猪肉茴香水饺(0/7)
面粉加水和成稍软面团。把葱姜茴香洗净控水
葱姜切碎加入剁碎的肉里,加入适量的老抽生抽及鸡精,搅拌均匀
把茴香切碎加入搅拌好的肉馅里加入食用油搅拌均匀
把面揉一揉分成大小适当的小面团,然后压扁,擀皮
饺子皮要边薄中间稍厚点哦
把饺子皮放手掌上弹平放适量的馅对折饺子皮捏好边沿就好了
水烧开后下入包好的饺子,用勺子叩着有内向外搅动下,水继续烧开后煮三分钟左右就熟了,看看还不错吧