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圣诞蛋糕(
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首先烤六寸的巧克力戚风蛋糕胚(忘记拍了在网上找一张图代替),把蛋糕横切成三等份。
覆盆子和草莓切碎熬果酱(做天然色素)
意式奶油霜打发好加入冷却的果酱搅拌均匀
此款为覆盆子草莓奶油霜
(又漏了一张步骤图,哈哈)刚刚分好的蛋糕胚依次抹上奶油、切好的草莓片,熬好的果酱。然后蛋糕外层涂抹均匀。
设计好图案用融化的白巧克力描绘出来
鲜奶油加糖打发好,首先把奶油打大概六分发制作雪地效果,然后留一部分硬性打发用来做雪人。
最后用黑巧克力点上眼睛等细节
完成