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番茄炒蛋(3/12)
原料备齐
番茄切大块,鸡蛋打散
热锅凉油
油热了就把鸡蛋放进去翻炒
鸡蛋不用乘出来就放入番茄继续翻炒
加入适量酱油(也可不放)
加入白糖(不喜欢吃甜口的就不用放了)
继续翻炒,番茄会出汤汁,多炒一会儿软软的很好吃哦!
等到汤汁收的差不多了加入适量盐
淀粉用冷水冲开
出锅前勾芡
大功告成