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四喜烤麸(3/8)
烤麸卓水3mins
沥水后，控干水待用
下色拉油把烤麸煎炒二面金黄，盛出待用
下色拉油 葱姜蒜 煸香
下烤麸 （除了青红椒 芝麻外的）等所有食材
加400ml水，小火慢炖。
收汁前 下青红椒
出锅入盘后 散上芝麻