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鸡蛋干番茄焖饭#沈师傅神奇鸡蛋干#(
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大米洗净,放入电饭锅,加人焖饭的水量,开启电饭锅开始焖饭
焖饭的过程中,准备原料
所有食材洗净,去皮,鸡蛋干切丁,芹菜切小段
土豆、藕切丁,放水中淘洗一下,沥干水分
番茄去皮切块,香菇切片
油锅烧热,下土豆、藕丁翻炒1分钟
下番茄、香菇翻炒
最后下芹菜丁,加盐、糖调味出锅
米饭熟还剩5分钟的时候,打开电饭煲,炒锅的蔬菜平铺到米饭上,盖上盖子继续焖饭
饭熟后焖2分钟,用饭铲搅松散即可
撰写制作步骤
撰写制作步骤