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手工牛轧糖(花生味)(
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准备食材
花生米烤熟或炒熟,去红衣,压碎,不必碾的太碎。
黄油低温化开
倒入棉花糖
小火翻炒,至全部融化。
加入奶粉。
继续小火搅拌均匀。
加入花生碎,关火拌匀。
倒入用油纸垫好的模盘里。
晾凉,或放进冰箱冷藏一小时候切成想要的大小,包装好就可以享用了。