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草莓紫薯大福(
10
/11)
紫薯切块 大火蒸10ㄧ15分钟
草莓洗干净去蒂备用
糯米粉炒熟备用(微微发黄就可以啦
准备好糯米粉
按照上面的顺序把食材倒入碗里 搅拌成无颗粒状就可以上锅蒸啦
整成这个样子就可以啦✨ 蒸好的紫薯捣成泥 晾凉备用
带上一次性手套 在草莓的外面裹上一层紫薯泥 裹上一层蒸好的糯米皮 再在炒熟的糯米粉里滚一圈 就做好啦
成品⭐ 很赞吧❤
细节图
细节图