安装App
照烧三文鱼(
0
/4)
三文鱼带皮,用少量盐和现磨黑胡椒腌制一下。
平锅放入橄榄油,大火先煎带皮的一面,煎1分钟,然后转小火把三文鱼几面都煎焦黄,注意:千万别煎老了。
这时到入照烧汁,糖,料酒,耗油,让三文鱼每面都粘上酱汁,等酱汁粘稠即可出锅。
成品,易操作,速度快!