五花肉切片.备用.海带提前晚上放锅里烧开煮一下.然后在放水泡一宿.第二天中午吃的时候.用水在投几遍.省的有沙子.然后锅烧开油.放入五花肉葱末姜翻炒.放入花椒面酱油料酒.再放入土豆炒会.最后放入海带.然后放水大火烧开小火慢炖.30分钟.就出锅了！