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蛋包饭(
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把梅肉切小丁,倒入盐糖生抽黑胡椒酱拌匀
小油菜洗净切碎 葱丝少许
锅内放油,倒入葱碎肉丁炒至变色放入油菜炒至断生,放入米饭翻炒均匀关火。
鸡蛋两个,打入碗中,放盐少许,用打蛋器搅匀
饼铛热后抹少许油,把鸡蛋液摊成薄饼
把炒好的米饭放在鸡蛋饼的一侧,另一侧对折包住米饭,在上面挤上番茄酱
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