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泡椒土豆丝(0/4)
土豆切丝后放入水里泡一会
泡椒，尖椒切小段，葱切小段备用
起火热油，入泡椒尖椒蒜翻炒香倒入沥干水的土豆丝翻炒，炒至五分熟入盐，鸡精继续翻炒
小碗倒入适量白醋兑水我不喜欢太酸比例为1：4沿着锅边一圈继续翻炒放入葱末翻炒20秒出锅