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口蘑酿肉(1/4)
肉馅加葱、姜，酱油、蚝油调制（由于蚝油有一定的咸度，故不用放盐了）
口蘑轻划口，以便入味。
将肉馅酿入口蘑中，放蒸锅蒸20分钟。
蒸好的口蘑和西兰花、胡萝卜摆盘。用蒸口蘑时出的汤汁勾芡，淋入盘中。一盘美味营养的菜品上桌了。