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蛋包饭(9/10)
把所有固体物切成丁
热锅冷油翻炒蔬菜丁
倒入米饭继续翻炒,调味
倒入奶酪文火小炒一下停火待用
取一个平底锅热油后转小火,倒入打发的鸡蛋,摊成薄蛋皮
趁着蛋皮没有完全凝固时把炒过的米饭放在蛋皮一边
压好后小心的挑起另一边蛋皮盖过米饭
翻转一面再煎透一下蛋皮
蛋包饭不管是当早餐还是午餐都挺不错
一口咬下去,又有蛋又有饭