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普罗旺斯风情鸡肉丸#洁柔食刻,纸为爱下厨#(
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鸡胸肉洗净切小块,姜切末
放入料理机内打成肉糜
往鸡肉内加入一勺生抽拌匀
接着加入烤肉料拌匀
将鸡肉搓成丸子,放入水中焯一下,然后过一下凉水
接着放两勺番茄沙司,一汤勺生抽和淡奶油
加入30g清水调成料汁
锅内倒入适量油,放入鸡肉丸子煎至微黄
倒入调好的料汁大火收汁即可
享用吧~