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鲜美鲫鱼(1/5)
首先在划过刀痕的鱼身上均匀涂抹盐和生粉
接着把鱼放进热油中煎至金黄色后将鱼放进盘子中
然后在锅中加入适量的盐，生姜，蒜末，大葱，豆瓣酱和红椒粉，进行翻炒
在锅中放入鱼，稍微入味后加入适量水，生抽和料酒，煮沸至汤汁浓稠
最后加入葱花和香菜，鲜美的鲫鱼就做好啦