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香菇鲍鱼粥(0/4)
鲍鱼洗干净，用料酒、酱油淹一下，干香菇泡发。
腌好的鲍鱼切片，泡好的香菇切丁，备用。
锅里放油，葱姜爆香，炒出葱油，挑出葱姜，放入备用的鲍鱼和香菇翻炒。
大米加水上高压锅，上汽后六七分钟后关火，加入炒好的鲍鱼香菇，煮一会就可以出锅了。