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蔓越莓牛轧糖(棉花糖版)(2/11)
蔓越莓
全脂奶粉
棉花糖
黄油,没有黄油可用玉米油或者橄榄油代替
油用不粘锅加热,一定要用不粘锅,不然棉花糖粘在锅上很难弄下来。
加入棉花糖小火炒化(热太热的时候棉花糖不能放进去,会糊)火一定要控制在最小,不然棉花糖很容易糊。
棉花糖炒化以后加入奶粉,搅拌均匀
加入蔓越莓搅拌均匀
迅速加入模具冷却。
冷却切块,包装。
又美观又美味哟。