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土豆饼(0/4)
土豆削皮射成小四方
放少许面粉不防水。应为土豆上原本有水，面粉刚好可以把土豆上的水分吸收即可，
找一个托盘把裹好面的土豆放在上面用小铲子压实不然容易散。
等油烧开然后放进去，然后稍微减小一点火候炸止金黄即可，油要没过土豆。放上适量的辣椒面，和香菜即可，我的辣椒面里面什么作料都有所以。你们吃的时候可以应人而异放番茄酱等等都可以。