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炒四丁(3/7)
杏鲍菇切丁 我加了一点香菇
鸡蛋干火腿肠切丁
准备花生米 葱 蒜切碎
锅内放少量油 放入杏鲍菇丁煸炒炒出多余水分 盛出备用
凉油下花生米 金黄后盛出
爆香葱和蒜碎 放入火腿丁鸡蛋干丁翻炒
再放入杏鲍菇丁翻炒 放半茶匙盐 一茶匙生抽 继续翻炒 然后放入一汤匙水淀粉 翻炒后出锅